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Cádiz apoya que el paisaje del olivar andaluz sea patrimonio mundial

La Diputación Provincial de Cádiz ha participado en la candidatura aportando un "completo dossier" relativo a la provincia en la Diputación de Jaén

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La Diputación Provincial de Cádiz ha participado en la candidatura para que el paisaje del olivar de Andalucía sea patrimonio mundial, aportando en el mes de julio un "completo dossier" relativo a la provincia en la Diputación de Jaén.

Según ha informado la Institución Provincial en una nota, el expediente de los paisajes del olivar de Andalucía avanza "satisfactoriamente" para su tramitación como patrimonio mundial.

La diputada provincial Isabel Moreno fue la encargada de enviar la documentación a la Institución de Jaén. Asimismo, la vicepresidenta primera de la Diputación de Jaén, Pilar Parra, ha indicado que la documentación entregada cuenta con "con referencias bibliográficas, fichas patrimoniales, libros, folletos, vídeos, material divulgativo y educativo, que ilustran la historia del olivar y su desarrollo en la provincia gaditana, así como los elementos más relevantes que se conservan y sus paisajes característicos".

La candidatura de los paisajes del olivar de Andalucía a patrimonio mundial está liderada por la Diputación de Jaén y cuenta con el respaldo de sus homólogas en Cádiz, Córdoba, Málaga, Granada y Sevilla, así como con las organizaciones agrarias, las universidades andaluzas y otras entidades privadas como la Fundación Juan Ramón Guillén y la Fundación Savia.

En octubre de 2016 se produjo la inscripción de los paisajes del olivar en Andalucía en la lista indicativa del patrimonio mundial de España, paso previo y obligado donde debe permanecer al menos durante un año antes de su posible inscripción en la lista representativa que mantiene España para los bienes que se proponen como patrimonio mundial. Para finales de este año estará concluido el expediente, de tal forma que pueda ser entregado al Ministerio de Cultura a principios de 2018 para que sea la propuesta del Gobierno de España a la Unesco.

La Diputación de Jaén está culminando los trabajos relativos a la fase denominada 'Caracterización territorial y perceptiva de los paisajes del olivar de Andalucía', ha indicado Pilar Parra. "Se están cumpliendo las etapas previstas en el desarrollo técnico de los trabajos para la elaboración del expediente. De hecho, se está ultimando el inventario de los elementos culturales asociados a los paisajes de olivar en Andalucía, que se puso en marcha el pasado mes de febrero desde cada diputación provincial implicada en el proyecto".

Esta fase ha permitido la generación de más de 2.000 registros patrimoniales de alto interés relativos a aspectos arquitectónicos, industriales, de costumbres, creencias y tradiciones orales, usos agronómicos, aperos, recetarios, árboles monumentales u olivares singulares, entre otros.

"Todos ellos puestos en el contexto territorial de los paisajes del olivar, han sacado a la luz un conjunto que resulta configurador de un verdadero sistema patrimonial asociado al olivar y que es determinante para la caracterización de los valores de cada paisaje del olivar en Andalucía, así como para aplicar los criterios de Unesco e identificar las zonas con valores relevantes de carácter universal y excepcional", ha comentado Pilar Parra.

Para la realización de este inventario de la manera más completa y rápida, la vicepresidenta primera de la Diputación de Jaén ha reconocido la colaboración de ayuntamientos, grupos de desarrollo rural, denominaciones de origen, oficinas agrarias y expertos locales.

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