El alcalde de Antequera, Manolo Barón, y la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Málaga, Patricia Navarro, han visitado en la mañana de hoy lunes las instalaciones de la sede central que la sociedad cooperativa andaluza Horticultores El Torcal dispone en la carretera de la Azucarera de nuestro municipio. Allí han sido recibidos por el presidente de Horticultores El Torcal, Rafael Tortosa, por su gerente Juan Antonio Romero o por su secretario Emilio Arjona, entre otros directivos, estando presentes al mismo tiempo tanto el primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Antequera, Juan Rosas, el concejal antequerano y parlamentario andaluz José Ramón Carmona o el delegado territorial de la Consejería de Agricultura, Fernando Fernández.

La comitiva ha visitado las instalaciones de una cooperativa que aglutina en la actualidad a alrededor de 140 socios, pudiendo conocer de primera mano los procesos de selección, lavado y envasado tanto de patatas como de cebollas. También han visto la planta dedicada a los espárragos, cuya campaña de recolección y producción comienza alrededor del mes de abril. En la actualidad, se están acometiendo mejoras para la instalación de una nueva línea mecanizada para el tratamiento de espárragos.

Los dirigentes de Horticultores El Torcal han tenido la oportunidad de trasladar tanto al Alcalde como a la Delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Málaga dos interesantes proyectos en los que están trabajando. Por una parte, el de una nueva ampliación de sus instalaciones; por otra, la construcción de una planta de tratamiento de agua para poder reutilizar el mismo agua que usan para tratar la patata y la cebolla.

También les han informado que cuentan con una planta fotovoltaica que genera el suministro de energía necesario para las actuales instalaciones, hecho por el que Patricia Navarro ha señalado que se trata de una empresa “a la vanguardia de la sostenibilidad, del uso de energías limpias y renovables, sirviendo también para asegurar que se trata de una cooperativa con mucho presente y sobre todo con mucho futuro”.

Al mismo tiempo, tanto el Alcalde como la Delegada del Gobierno Autonómico muestran su satisfacción por el hecho de que Horticultores El Torcal disponga de “los grandes valores que representan a esta ciudad y a esta Comarca, tales como el emprendimiento y el inconformismo”. De hecho, a pesar de la pandemia del coronavirus, esta cooperativa ha sido capaz de mantener sus cifras de facturación.