La apertura del “Muelle Gourmet” está a punto de llevarse a cabo. El plan de la Junta de Andalucía para dotar de una mayor oferta hostelera y contribuir al atractivo turístico de la localidad se prevé que abra sus puertas en el muelle de Rota para este mes. En concreto, ya han sido adjudicadas estas instalaciones a las cinco empresas de las 18 presentadas y que podrán ofrecer sus servicios en estas cinco instalaciones del Muelle Gourmet: Tritón Live Fun SL, Tío Perico SL, Alfalfa Andalucía SL, Javier Olivares Rodríguez. y José Luis Vides Gutiérrez.
Una vez adjudicados, se van a firmar los contratos con la Junta de Andalucía y esta ha mandado documentación al Ayuntamiento de Rota para agilizar los trámites de licencia que ahora tiene que administrar la administración local. En cuanto el Ayuntamiento conceda estas licencias habrá fecha exacta para la apertura de este Muelle Gourmet.
Un atractivo turístico “en primera línea de playa” con una concesión de tres años en esta zona del puerto deportivo. Una inversión por parte de la Junta de Andalucía que la portavoz del PP en Rota, Auxiliadora Izquierdo, ha tomado como ejemplo cuando el gobierno local sea popular, ha expresado. La misma ha comparado al gobierno regional con el local y ha dicho que desde la Junta se ha trabajado para propiciar el empleo en la localidad. Un proyecto que ha comparado con el cierre de locales comerciales que se encuentran cerrados en Rota.
La popular ha recordado algunos de ellos como la escuela hípica, el chiringuito del Rompidillo, el kiosko de “El Limones”, el bar de las pistas de pádel “Bahía de Cádiz”, el bar del parque de la Laguna del Moral y del Mayeto, las instalaciones de bar del Polideportivo Palomeque en Costa Ballena, los recién cerrados de la avenida San Juan de Puerto Rico, lo que fueron las antiguas discotecas entre otros. Desde el PP piden que se ponga a disposición a los comerciantes estos locales.